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螃蟹不能吃的部位圖解視頻 螃蟹不能吃的部位圖

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秋天是個收獲的季節，螃蟹是秋天最為美味的食物之一，螃蟹雖好，但也有不少不能食用的部位，螃蟹不能吃的部位有哪些？蟹腮吃了會怎么樣？蟹腸具體位置：掰開蟹身后，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的管道 。
蟹腸和其他動物腸道一樣，裝的是螃蟹的排泄物，也是蟹胃和肚臍相連接的管道，非常臟，打開蟹殼時一般會直接抽掉，但是也有在抽取過程中被拉斷的，導致部分蟹腸留在蟹黃里面 。
蟹腮具體位置：剝開螃蟹外殼后會看到兩排灰色的軟組織，這就是蟹腮 。
螃蟹生活在淺灘上面，螃蟹身體中有全面而發達的呼吸系統，以便于在水中獲取食物，我們將這部分稱之為蟹腮，螃蟹可以通過蟹腮在水里自由呼吸，因為需要過濾的關系，腮腺非常臟，也是寄生蟲寄生的主要區域，不能食用 。
蟹心具體位置：掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片狀的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間 。
蟹心在外觀上看起來像個六角板，長在蟹肉和蟹黃的中間位置，同時與蟹胃相連，食蟹黃的時候極易連蟹心一起食下，蟹心是寄生蟲寄生的主要區域之一，而且性味極寒，不能食用 。
蟹胃具體位置：打開蟹殼，在蟹黃區域有一個三角形的黑色物，這就是蟹胃 。
螃蟹屬于雜食性動物，在水里的時候除了一些浮游動物、水生植物外，也食腐爛的動物尸體、微生物，因此，蟹胃里面非常臟，不能食用 。
蟹腮吃了會怎么樣食用不多的話影響不大，以后在食用螃蟹的時候注意一下即可 。
蟹腮沒有味道，吃起來也沒有嚼勁，都是一股渣滓，一般誤食后都會吐出來，不吃蟹腮的原因是因為蟹腮是螃蟹的過濾系統，蟹腮里面容易藏匿污漬和細菌，吃起來覺得惡心，加熱做熟后的螃蟹細菌和寄生蟲早就殺死了，并不會感染寄生蟲 。
所以，誤食蟹腮后對身體影響不大，下次注意即可 。
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