小魚醬的做法視頻小魚醬的做法 _生活百科

1、食材：小魚300克、油適量、鹽適量、紅辣椒適量、香辣醬適量、蔥蒜適量、醋適量。
2、準備所以食材。
3、把蔥蒜，干辣椒切好。把醬用水稀釋一下。
4、鍋中多放些油，放入干辣椒，再放入一半的蔥花和蒜末。炒香。
5、放入小魚，煎至有點干。
6、放入醋。
7、煎到出香味。
8、放入香辣醬。
9、放入少量的鹽。
【小魚醬的做法視頻小魚醬的做法】10、放入剩下的一半蔥花和蒜末。炒均勻即可。