春季一定要注意清理腸胃，這是排毒的好時期 ， 所以在飲食上面我們需要多加留意 。春季養生應當調理腸胃，最簡單的做法就是清淡飲食 。與節日以及外出飲食中肥甘厚膩相反，節后飲食要減少油膩，少糖、少鹽，而廣州人喜歡煲白粥“清腸胃”的做法也是可以的 ， 粥水等易消化的食物有助于幫助脾胃運動，但并非一定要白粥 ， 春季養生可以根據個人口味添加青菜和肉類，一方面促進食欲 ， 另一方面也有助于營養均衡 。但基于清淡飲食的原則，肉類不要放太多，并盡量使用瘦肉等少油膩的食材 。
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