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哪些茶不能喝？喝茶的講究有哪些呢？

生活百科隔夜茶


哪些茶不能喝？喝茶的講究有哪些呢？

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喝茶是自古以來的一種習慣 ， 喝茶也是很好的一種養生的方式，茶中富含多種營養，喝茶有助于增強身體體質，還有許多其他的功效，不過喝茶雖然好處很多，有些情況下的茶確是不能喝的 ， 那么哪些茶不能喝？喝茶的講究有哪些呢？下面為大家介紹 。

哪些茶不能喝？喝茶的講究有哪些呢？

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1、喝茶的講究
1、變質茶
茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，而有些人出于愛茶節約 ， 舍不得丟棄已霉變的茶 。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的 。優質茶泡好后若放置太久 ， 茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質，這樣的茶亦不可再飲用 。
2、頭道茶
因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染 。頭道茶其實是洗茶的水，應盡快到出后再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛生的茶 。
3、焦味茶
炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了 。
4、久泡茶
沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價值；而且由于茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低；同時由于茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物（細菌和直菌）數量較多，很不衛生 。
5、冷茶
茶宜濕熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊 。也就是說溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用 。
6、燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在水溫過熱時飲用 。太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強 。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變 。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62度茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病癥 。飲茶的溫度宜在56度C以下 。
7、串味茶
有的味道是有毒素，如油漆、樟腦味等 。
【哪些茶不能喝？喝茶的講究有哪些呢？】 8、濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用后會產生嘔吐感 。
9、隔夜茶
特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，也多半滋生、繁殖了大量的細菌等 。因為茶葉含有大量的蛋白質，大部分不溶解于熱水，殘留在葉片中 。
水溫較高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛，放置一晚后，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發炎癥 。所以，隔夜茶不宜飲用 。
2、茶葉渣有什么用
1.濕茶葉可以去掉容器里的腥味和蔥味.
2.可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非?？煽?以前有“搞導彈的不如賣茶葉蛋的”之說,大體就是這種所謂的茶葉蛋,它比導彈都有用,看來是好東西.
3.用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使該物品更為光潔、清潔.
4.把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮.因為茶葉具有很強的吸附作用.
5.殘茶葉干后,還可以裝入枕套充當枕芯,枕之非常柔軟,又去頭火,對高血壓患者、失眠者有輔療作用.但是這種茶葉很容易受潮,需要經常晾曬.
6.把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土.茶葉的吸附作用不但可以吸收水份還可以吸附灰塵.
7.將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可以促進植物生長.但是最好不要把茶葉倒在花盆里,因為不便打掃,會腐爛、有異味、生蟲.

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