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粽子和酸奶能一起吃嗎？吃粽子能喝酸奶嗎？

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粽子和酸奶能一起吃嗎？吃粽子能喝酸奶嗎？

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大家最近應該都有吃粽子，由于粽子的口味越來越多，喜歡吃的人也越來越多，適量吃一些粽子是很好的，但是吃多了就不好了 ， 很多人在吃了粽子后有一些食物可能就不敢吃了，特別是冷的東西，那粽子和酸奶能一起吃嗎？吃粽子能喝酸奶嗎？

粽子和酸奶能一起吃嗎？吃粽子能喝酸奶嗎？

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1、粽子和酸奶能一起吃嗎
粽子和酸奶是可以一起食用的 。
酸奶和粽子同食在營養上不會產生沖突，也不會造成其他不良反應 。粽子中的糯米是難以消化，喝酸奶可以促進胃液的分泌，對促進粽子的消化，會有一定的幫助 。
2、要注意些什么
如果飲用的酸奶是冷的 ， 而粽子是熱的，兩者同食的時候，冷和熱相逆 ， 容易引起腸胃痙攣的現象，所以在同食的時候，最好選擇常溫的酸奶 。
3、會不會引起食物過敏
有人擔心酸奶和粽子同食的時候，容易導致過敏，其實就算過敏也不應該是同食導致的，應該是粽子中有過敏源，在食用粽子之前，簡單的判斷組成粽子的成分中是否存在過敏源，屬于過敏癥狀的需要特別注意 。
4、小貼士
吃糯米會刺激胃酸的分泌，胃酸分泌過多者 ， 吃甜粽子，容易產生燒心感的不適感，因此建議胃酸分泌過多者可盡可能的選擇咸粽子食用，在吃粽子之前 ， 可以多吃一些綠色蔬菜，用以緩解燒心感 。
5、粽子夾生補救方法
煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(咸)，這樣煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了 ， 否則 ， 翻過來繼續煮 。
如果煮熟的時候有夾生，可以放在熱水中，悶上十五分鐘 。再煮一次，最好使用煮的 ， 因為蒸的話不易熟 。最好的方法是 ， 放在蒸鍋里，把它蒸透心 。
【粽子和酸奶能一起吃嗎？吃粽子能喝酸奶嗎？】

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