兒童喝什么牛奶好


兒童喝什么牛奶好

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3歲以下以配方奶為主三歲前的孩子建議喝配方奶最好 。因為寶寶的飲食相對還比較單一 , 容易缺鐵、鋅、鈣等微量元素 。配方奶粉中有強化的維生素和寶寶生長所需要礦物質 , 營養相對比純鮮奶要好得多 , 而且,幼兒胃腸道的消化功能薄弱,喝鮮奶,很容易出現腸胃不消化和缺鐵 。

有條件者喝鮮牛奶為佳3歲以后,孩子喝鮮奶為佳 。鮮牛奶也稱巴氏殺菌奶 , 是以鮮牛乳為原料,經過85℃低溫加熱處理的生鮮牛奶,由于殺菌方法溫度不高 , 在殺死有害菌的同時,能最大限度地保存牛奶中的營養活性物質,且不添加任何穩定劑、增稠劑、乳化劑等 。是所有牛奶品種中最好的一種,營養、新鮮、安全,對孩子生長發育十分有益 。但這類奶的保質期只有幾天,需要盡快飲用,有專業配送為佳 。

純牛奶可作為普通奶源純牛奶屬于常溫奶,是經瞬時高溫滅菌處理,這種奶能在常溫下保存 。高溫滅菌能殺滅牛奶中的所有微生物,但這樣滅菌后的牛奶營養成分損失較大,尤其是鈣和維生素,從新鮮和營養角度看,比不上鮮奶,但依然能為孩子提供基本營養物質,可作為普通奶源 。

消化功能不良孩子喝酸奶酸奶是以牛乳或復原乳為主要原料 , 經發酵后冷卻制成的奶制品 。除保留了鮮牛奶的營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,能夠更好地促進鈣、鐵和鋅等營養的吸收,有助于孩子消化,防止便秘,孩子可以每天下午喝一杯酸奶 , 但要選擇不含添加成分的純酸奶 。
【兒童喝什么牛奶好】

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