1、材料:圓白菜半個 , 豆腐150g , 干木耳4朵 , 蔥花5g 。
2、圓白菜洗凈 , 瀝干水分撕成小片 , 木耳放入水中泡發 , 撕成小朵;
3、豆腐切片 , 放入平底鍋內煎成涼面金黃盛出;
【豆腐圓白菜怎么做好吃竅門 豆腐圓白菜怎么做好吃】4、鍋內放油 , 燒熱后放入蔥花爆香 , 放入圓白菜翻炒至7成熟 , 放入豆腐、木耳繼續翻炒 , 放入1茶匙醬油、1/2茶匙糖、適量鹽 , 翻炒均勻出鍋即可 。
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