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重慶武隆臘肉熏制便民服務點 渝北哪里可以熏臘肉

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重慶武隆臘肉熏制便民服務點
為進一步改善我區環境空氣質量，今年武隆區區將在鳳山街道和芙蓉街道先行設置4個環保型無煙臘制品熏制服務點開展試運行, 鳳山街道和芙蓉街道各設置2個點位 。
具體地點
【重慶武隆臘肉熏制便民服務點 渝北哪里可以熏臘肉】鳳山街道設置在巷口社區(中堆壩何家灣安置房東側)和梓桐社區(博能小區大門西側) 。
芙蓉街道設置在芙蓉西路社區（原桃花山公園芙蓉街道社區衛生服務中心后方)和芙蓉東路社區(燒烤一條街信號臺農家樂東側） 。
熏制時間
每年度免費服務時間為當年臘月至次年春節前，本年度服務時間為2021年12月10日至2022年1月20日 。
熏制費用
服務實行登記制，對單次熏制80斤以下的，實行免費服務；對單次熏制80斤以上的，超出部分可按市場價適當收取一定費用 。
無煙熏制
熏制一次約4—6小時，一次可以熏制600斤左右，煙塵凈化效率高達95%以上，煙塵排放符合國家環保排放標準 。
無煙熏制設備由臘肉熏制器和油煙處理器兩部分組成，占地面積不超過5平方米，熏制臘肉燃料與傳統方式一致，主要為柏樹枝、木條、糠殼等 。

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