剛生完孩子的產婦吃什么好


剛生完孩子的產婦吃什么好

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產后的食物推薦雞蛋雞蛋中蛋白質及鐵含量較高,并含有許多其他營養素,且容易被人體吸收利用,無明顯的“滯胃”現象,對于產婦身體康復及乳汁分泌很有好處 。每日以吃2個為宜 。進食過多的雞蛋,身體不能充分吸收,還會增加腎臟的負擔 。
營養湯雞湯味道鮮美 , 營養豐富,能促進乳汁分泌以及產婦身體康復;豬蹄湯、鯽魚湯具有通經下乳的作用 , 此外排骨湯、牛肉湯等亦可輪換食用 。
紅糖紅糖含鐵量比白糖高1~3倍 。婦女產后失血較多 , 多吃紅糖可以促逬紅細胞的增長,具冇生血的作用 。紅糖性溫 , 有活血作用,對于產后多虛、多瘀的病理特點尤為適宜,能促進瘀血排出及子宮復原 。
水果蔬菜新鮮水果蔬菜色鮮味美,含有豐當的維生素和礦物質,能促進食欲,還具有幫助消化及促進排泄的作用 。
米粥稀飯或小米粥除含多種營養成分外 , 還含有纖維素和較多水分,有利于消化吸收及大便排泄 。而且也比較適合,產后食欲不振的媽咪食用,對消化道的負擔也較小 。

產后的食譜推薦雞蛋紅棗湯雞蛋2個,大棗10個,紅糖適量 。鍋內放水煮沸后打入雞蛋,水再沸后下大棗及紅糖,文火煮20分鐘即可 。10天一療程,早晚各服1次 。具有補中益氣,養血作用 。
山藥蓮子粥新鮮山藥50克,蓮子30克,粳米100克 , 白糖適量 。將山藥洗凈切成細丁 。粳米、蓮子洗凈后,與山藥同入沙鍋,用大火煮沸,改用小火慢熬60分鐘成粥,加入適量白糖調勻即可食用 。3-5天為一療程,每日2次 。益氣補血生津 。
阿膠瘦肉粥阿膠15克,豬瘦肉50克,粳米100克 。將豬瘦肉洗凈剁碎,粳米淘凈,同放入鍋,加水適量 。大火煎沸,小火慢熬成粥 。阿膠烊化后 , 兌入粥中,攪拌均勻即可 。飲粥食肉,日服2次 。養血活血 。
當歸阿膠雞蛋湯【剛生完孩子的產婦吃什么好】當歸30克,阿膠5克 , 雞蛋2只,鹽適量 。將當歸洗凈切片,入沙鍋 , 加水適量浸泡15分鐘后,用大火煮沸 , 再用小火煎煮30分鐘,用紗布過濾 , 取汁 。將雞蛋攪拌均勻,倒入藥汁中,煮沸 。將烊化的阿膠兌入,加鹽調味即可 。飲湯食蛋,每日1次 。養血活血,化瘀止血 。
田七燉母雞田七20克,母雞1只,黃灑、姜片、鹽、味精適量 。將老母雞活殺去毛及內臟,切成塊 , 放入燉鍋 。再將田七洗凈,砸碎裝進紗布袋,同入鍋中 。用大火煮沸后 , 改小火燉至肉爛,再入適量生姜、黃酒、鹽、味精 , 煮30分鐘即成 。隨餐食用,當日服完 。養血活血,化瘀止血 。

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