1、主料：包菜(一顆)、蒜粒(6-8粒)、干辣椒(6個) 。
2、調料：食用油(適量)、鹽(適量)、醬油(適量)、醋(適量)、雞精(適量) 。
3、包菜清洗干凈，用手撕成小塊 。
4、炒鍋燒熱，下油，下蒜粒辣椒段炒香 。
5、下包菜一起翻炒 。
【手撕包菜怎么炒不出水 手撕包菜怎么炒】6、炒至包菜8成熟，加鹽，醬油，醋，雞精炒勻即可起鍋 。
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