海參池塘養殖生產管理要點有哪些 海參池塘養殖技術

河北、遼寧、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、海南農業農村廳,福建海洋與漁業局,大連、青島、寧波市農業農村局,青島市海洋發展局:
為進一步推進海參養殖業綠色高質量發展,切實加強養殖海參質量安全監管,我局會同全國水產技術推廣總站,組織海參健康養殖、病害防治等領域專家,制定了《海參池塘養殖生產管理指引》,現予以發布 。

海參池塘養殖生產管理要點有哪些 海參池塘養殖技術

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請你廳(局)組織本轄區內行政、執法、推廣和科研等單位,結合當前海參養殖違法違規用藥專項整治行動和規范用藥科普下鄉活動,利用各類媒介開展宣傳和培訓,營造良好社會氛圍,確保養殖海參質量安全 。
農業農村部漁業漁政管理局
2020年8月2日
一、日常養殖管理
(一)清塘
新池塘建成后及投放苗種前,均需進行清塘,舊池塘一般2-3年清塘一次 。將池塘、溝渠積水排凈,反復沖洗清除池底污物、雜物,挖出過多淤泥,然后封閘曬池1周以上,期間再次翻耕,把底層未氧化的底泥翻到表層繼續氧化,使有機物徹底分解 。曬池后對池塘進行徹底消毒,以殺死蟹類、野雜魚類等敵害生物,并防止藻類大量滋生 。消毒要求使用生石灰及次氯酸鈉溶液(水產用)、含氯石灰(水產用)等國家已批準的水產養殖用獸藥,按照產品說明書的用法用量,兌水全池潑灑,浸泡7-10天后將水排出,再引入海水浸泡2-3天,將水排出,重復進排水1-2次 。嚴禁使用敵敵畏等農藥、原料藥和其他有毒有害物質進行消毒 。
(二)基礎餌料培養
根據養殖海區水質肥瘦,放養海參苗種前可提前10天放進海水,以利于底棲硅藻等單胞藻類繁殖,為海參苗種提供充足的基礎餌料 。按45-75千克/公頃的用量施用氮磷比為5:1-10:1的復合肥進行池水施肥 ??筛鶕m當調整,使池水透明度保持在50cm左右,投放到水中硝酸鹽含量低于10mg/L 。不得使用未經國家登記注冊的化學或生物肥料 。
(三)苗種投放
1.苗種選擇
苗種應購自具有《水產苗種生產許可證》的級以上水產原良種場或育苗生產單位 。購買的苗種須具有苗種產地檢疫合格證 。選購時應注意同批次苗種規格整齊,以體長2cm以上,活力與附著力強,經刺激反應靈敏,收縮有力 。
【海參池塘養殖生產管理要點有哪些 海參池塘養殖技術】 2.投苗時機
春季4-5月份池塘水溫達到10℃以上,秋季10-11月份池塘水溫22℃以下時投放 。放苗以早上或傍晚為宜,并做到四不放,即“下雨天不放、大風天不放、高溫天氣不放、陽光過強不放” 。
3.投苗規格及密度
春季海參苗種規格以50-300頭/千克為宜,控制放苗密度45000-120000頭/公頃左右 。秋季放苗以20-100頭/千克為宜,控制放苗密度45000-48000頭/公頃左右 。放苗密度依池塘條件和參苗大小合理調整 。
4.投苗方法
投放大批海參苗種前可先投放少量苗種進行試驗,觀察7天左右,看活動、攝食等無異常后再大量投放 。投苗時注意購苗地與池塘水溫差應不超過2℃,鹽度差不超過5‰ 。投苗時將海參苗種均勻灑放到參礁所在水域,3天以內觀察海參苗種分布、活動、攝食與存活情況 。
(四)水質調控
按時觀測水色、水溫、水位、鹽度、pH值、底層溶解氧及池塘內藻類生長情況,同時仔細觀察海參攝食活動與便型等狀況 。根據潮水周期和水質情況及時進行換水 。大雨過后要及時排出表層低鹽度水,池塘內外水溫差別較大時要避免換水或少換水 。春、秋季水位保持1m-1.5m,夏眠、冬眠期間水位要盡量保持1.8m以上 。主要水質理化指標要求如下:

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