茶壺有孔什么原理 茶壺氣孔位置有什么講究


茶壺有孔什么原理 茶壺氣孔位置有什么講究

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茶壺有孔什么原理 茶壺氣孔位置有什么講究

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1、獨孔 。獨孔最早出現于明清時期,常見于仿古器形與小容量的壺形 。獨孔孔眼給水流提供了最大的出水通道,出水有力 。清以前的古壺一般是獨孔,這完全是因為工具的限制,以前沒有金屬工具,特別是挖孔,需要更為精致、硬度較高的工具 。而古代做壺,一般都是竹子的,嘴孔不好處理,大多是戳的獨孔,制作難度較高,故老壺一般多為獨孔,現在獨孔是比較少見了 。
【茶壺有孔什么原理 茶壺氣孔位置有什么講究】2、網孔 。網孔是時下最常見的出水孔之一,因其孔眼數量不同,分七孔、九孔、十四孔等多種 。因為孔眼多,能過濾大部分的茶葉,保證出水順暢 。但如果泡的是葉片舒展后比較大的茶葉,易被展開的茶葉擋住出水孔 。
3、球孔 。球孔是近代才新出現的,又突然間“火爆”的一種出水形式 。20世紀70年代,由于外銷日本的特定要求,曾生產了一批球孔的茶壺 , 即在壺身裝流部位的內壁粘上一個布滿小孔的半球 。

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