最后再來說說吃飯的問題，這我不得不吐槽下 。巴基斯坦原為英屬印度的一部分，因此巴基斯坦飲食主要以歐式西餐為主，通常是自助餐的模式 。我們每天的早餐是烤面包片、煎雞蛋、蜂蜜、牛奶，偶爾也有河粉 。中餐和晚餐的主食是米飯和一種叫做“恰巴蒂”的面餅 。飯粒形狀細長，口感還算可以，“恰巴蒂”和國內常見的面餅很相似 。因為我一日三餐主食米飯，所以一直沒有去品嘗過“恰巴蒂”到底是啥味道 ?，F在想想還蠻后悔的 。
副食主要是牛肉、羊肉和雞肉 。河鮮很難吃到，海鮮更是無影無蹤 ， 我們吃到過的惟一一次海鮮是炸龍蝦片 。起初，我覺得有些離譜 ， 后來才知道，雖然巴基斯坦南臨阿拉伯海 ， 境內河流縱橫交錯，擁有豐富的水產資源，但是巴基斯坦人是不吃無鱗魚的 。此外，在他們眼中螃蟹、甲魚等都屬于忌物，所以水產品在國內根本沒市??，只能罎汗a坑糜誄隹?。巴基斯坦的蔬菜品種不多，只有土豆、洋蔥、西紅柿等幾種，帶綠葉的新鮮蔬菜那就別想了 。
巴基斯坦人沒有炒菜的習慣，做菜以煮、炸為主，所以炒菜鍋是不存在的，在他們的廚房里只有平底鍋和高壓鍋 。他們喜歡吃香辣的食品，菜肴中輔以大量的辛辣香料 。用胡椒、姜黃等做的咖喱是他們食譜中不可或缺的佐料，但是味道和國內咖喱區別很大 。巴基斯坦人吃飯習慣用盤子盛飯盛菜 ， 一邊是飯，一邊是菜 。
他們吃飯既不用筷子 ， 也不用刀叉，而是把手洗干凈后，用右手抓飯、啃肉 。不過和我們一起吃飯的時候還好，都是用刀叉的 。餐廳有專門為我們準備的實木筷子，但是面對那碩大沉重的瓷盤，實在無法駕輕就熟，只好勉強用刀叉吃飯 。
周末時，巴基斯坦朋友會陪同我們外出旅游、購物、下館子 。有一次，公司還在金碧輝煌的萬豪酒店宴請我們 。萬豪酒店是伊斯蘭堡僅有的兩家五星級酒店之一，老外們來巴基斯坦都喜歡選擇這家酒店住宿 。不過，稱之為酒店還是有些言過其實，因為酒店里根本無酒供應 。巴基斯坦人請客吃飯最喜歡的就是自助餐，簡單方便 ， 沒有吃中餐那樣繁瑣 。
自助餐還是比較豐盛的，除了各種大葷 ， 長長的桌子上擺滿各式菜肴、糕點、飲料、水果，令人眼花繚亂 。就餐的時候 ， 大家根據自己的愛好隨便吃，無須勸吃勸喝，舉杯碰盞 。賓主談笑風生，其樂融融 。飽餐后后大家則握手道別 。
平心而論，巴基斯坦菜肴差強人意 ， 但也沒到難以下咽的地步 。只是菜的品種實在單一，翻來覆去就那幾樣，不是牛肉、羊肉，就是雞肉，沒有其他可以吃的 。剛開始還有新鮮感 ， 幾天吃下來自然膩了 。二則無論葷素，都在鍋里燉得爛熟，味道也幾乎都差不多 。然而 ， 最使我難以忍受的是不能爽快地喝酒和大塊啃豬肉 。盡管我事先早有充分的思想準備，但那豬肉和美酒在我的腦海中始終揮之不去 。我常常會不由自主地想念款款中國菜肴，回味家鄉的糖醋里脊、釀面筋、腌篤鮮……還有香醇可口的米酒 。
臨出國時，家里人特意攜帶了一些袋裝的中國醬菜 。想不到這些平時不屑一顧的普通食品竟然成了吃飯時你爭我搶的香餑餑，沒幾天就把存貨消滅光了 。我們也曾經在自己的公寓里嘗試過燒中國菜，但是不知是佐料問題還是炊具不好使，燒出來的菜就是沒有家鄉的味道，一點都不好吃 ， 這讓我們很苦惱 。
總之，在我看來，在神秘的巴基斯坦生活并不是一件容易的事情 。
巴基獸沒有滅絕嗎？巴基獸滅絕了 。
相關經驗推薦
- 巴基斯坦為什么和中國這么好視頻 巴基斯坦為什么和中國這么好
- 巴基斯坦人口面積多少 巴基斯坦人口面積
- 巴基斯坦人口？巴基斯坦人口密度
- 巴基斯坦人均收入水平 巴基斯坦人均收入
- 巴基斯坦歷史簡介 巴基斯坦歷史
- 巴基斯坦和中國關系為什么這么好 巴基斯坦和中國關系為什么這么好呢
- 巴基斯坦和中國關系？巴基斯坦和中國關系好嗎
- 巴基斯坦和中國的關系？巴基斯坦和中國的關系好嗎
- 巴基斯坦和印度 巴基斯坦和印度的關系
- 巴基斯坦國土面積多大 巴基斯坦國土面積