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蘋果的品種有紅富士、國光、嘎拉、桑薩、紅玉、津輕、喬納金和澳洲青蘋等 。紅富士體積很大 ， 遍體通紅 ， 形狀很圓，平均大小如棒球一般，室溫下即可保存較長時間，10月中旬成熟，可儲存至次年6~7月，果汁多，味香 ， 含糖高 ， 酸甜適度，耐儲運 。
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國光：國光蘋果適應性強、座果率高、豐產、晚熟耐貯、無采前落果，但結果晚，味道偏酸，果實較小、果實著色欠佳，經過貯存后才酸甜適度 ， 但有裂果現象 。
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嘎拉：嘎拉是一種比普通蘋果早熟的蘋果，原產于新西蘭，果皮紅色 ， 有深紅色條紋；果肉乳黃色，肉質松脆，汁中多，酸甜味淡，品質上，一般8月上中旬成熟，可存放25~30天 。
【蘋果都有哪些品種? 蘋果都有哪些品種】
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紅玉：紅玉果面有光澤，蠟質較多 ， 果點小，果皮薄韌；果肉乳黃色，肉質致密、脆、汁多，風味甜酸，香氣濃 。
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