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干煸魷魚絲的做法 干煸魷魚須的做法( 二 )

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2.芹菜，洋蔥，姜，辣椒切成細絲備用 。
3.鍋內放入色拉油，加熱至冒煙，下入魷魚絲炸至金黃色后取出控油 。
4.鍋內留少許底油，分別下入姜絲，辣椒絲 ， 花椒爆香，再加入魷魚，芹菜絲，洋蔥絲快速翻炒，出鍋前加入鹽糖 ， 雞精調味 。
干煸魚須的做法？干煸魷魚須口感好，不油膩，大家在家也可以經常做喔 。
食材
魷魚
1條
芹菜
適量
洋蔥
適量
姜
適量
干辣椒
適量
四川花椒
適量
鹽
適量
方法/步驟
1魷魚洗凈后切成條，控干水份抓生粉拌勻備用 。
2芹菜，洋蔥 ， 姜，辣椒切成細絲備用 。
3鍋內放入色拉油 ， 加熱至冒煙，下入魷魚絲炸至金黃色后取出控油 。
4鍋內留少許底油 ， 分別下入姜絲 ， 辣椒絲，花椒爆香，再加入魷魚，芹菜絲，洋蔥絲快速翻炒，出鍋前加入鹽糖，雞精調味 。
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