用新鮮檸檬泡水，往往一次只需一兩片，剩下的放久了又會不新鮮，而干制檸檬片取用方便又便于攜帶，因而受到不少人的喜愛 。那么干檸檬片和新鮮檸檬哪個好呢？【干檸檬片跟新鮮檸檬哪個好 干檸檬片和新鮮檸檬哪個好】 干檸檬片和新鮮檸檬哪個好新鮮檸檬好 。新鮮檸檬的營養素完整，且香氣濃郁，而干檸檬片在制作過程中會損失一些營養，香氣和口感都較新鮮檸檬遜色 。
哪種干檸檬片好相比新鮮檸檬，干檸檬片使用起來的確方便很多，我們可以選擇真空冷凍干燥的檸檬片，相比傳統的風干和加熱烘干，品質會更好，營養保留也更多 。
糖漬檸檬片好嗎糖漬檸檬片不如新鮮檸檬好 。糖漬的檸檬片營養損失不小，糖分還很高，所以盡量不選 。有的用蜂蜜漬過的檸檬片，其蜂蜜質量也難以保證，最好還是選用新鮮檸檬吧 。
檸檬沒用完怎么保存干檸檬片沒用完，只要放入保鮮袋保存即可 。新鮮檸檬往往只需要一兩片泡水，所以剩下的檸檬要用保鮮膜裹好，放入冰箱保存 。而且存放時間不宜過長，放久了營養會流失，也不再新鮮了 。
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