夏季吃什么水果養生?夏季養生的水果有哪些?


夏季吃什么水果養生?夏季養生的水果有哪些?

文章插圖
夏季天氣炎熱 , 需要及時補水,補充營養物質,水果是很好的選擇,夏季的時候可以吃的水果有很多,許多水果的營養價值豐富,味道可口也十分的不錯,適合夏季吃的水果有很多,那么夏季吃什么水果養生?夏季養生的水果有哪些呢?下面為大家介紹 。

夏季吃什么水果養生?夏季養生的水果有哪些?

文章插圖
1、夏季養生水果
1、櫻桃
櫻桃是立夏時節的當季水果 。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群 , 一枝獨秀;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍 。
【夏季吃什么水果養生?夏季養生的水果有哪些?】 2、枇杷
“蠶老枇杷熟 ?!币贿^立夏,春蠶老化以后,被稱為黃金果的枇杷就上市了 。中醫認為,枇杷性涼,有潤肺、清肺之功 ?!侗静菥V目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無毒”,有“止瀉下氣,利肺氣,止吐逆,主上焦熱,潤五臟”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥 。
枇杷并不是任何時候都是可以吃,尤其是沒成熟的枇杷千萬不要食用,容易中毒 , 腹瀉的患者要少吃 。
枇杷核中含有氰甙類物質 , 被唾液水解后會放出劇毒物質氫氰酸,使呼吸及血管運動中樞功能受損,在食用時一定要去核 。
3、杏子
鮮杏的維生素C含量很高,這是另一種抗氧化劑,有助于身體吸收鐵 。杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而近幾年的研究發現,維生素B17是極有效的抗癌物質,并且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康、的細胞無任何毒害 。因此,杏可以防癌抗癌 。
杏有生津止渴、清熱解毒的作用,但由于其兼有潤腸通便的功效,所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉,因此成年人每天吃杏最好不超過10個 。
4、青梅
青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高,含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C 。青梅中含有大量的有機酸,包括檸檬酸、蘋果酸等 , 有生津止渴、刺激食欲等功效 。此外,青梅果實具有調節腸胃功能的獨特功效 。
將快成熟的青梅采下,經煙火熏制色變黑,就制成了烏梅 。烏梅有止渴生津、開胃消滯、清腸止吐、清血解酒等功效 。最經典的烏梅食用方法大概要數酸梅湯了,取烏梅、山楂、甘草和冰糖煲成水,酸甜開胃 , 炎熱的夏天來上一碗真的非常愜意 。其他飲料還有桂花烏梅汁,也很受歡迎 。
5、楊梅
“小滿枇杷黃 , 立夏楊梅紅”,進入立夏 , 楊梅也上市了 。楊梅是夏季水果中的上品 , 《本草綱目》中記載:楊梅能去痰消食、生津止渴,有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能 。正所謂“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金” 。
由于楊梅沒有果皮且是人工采摘,上面有不少灰塵和細菌,吃后難免會引發肚子不適 。因此,在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘,過后將水濾干,這樣一方面可以洗掉一些臟東西 , 另外還可使楊梅的風味更佳 。
另外,像桑葚、芒果等這些時令水果也可以適量食用 。
2、夏季養生的誤區
夏季養生誤區一:大量出汗有益健康
夏天出汗一方面可蒸發散熱,維持體溫的恒定;另一方面可排出多種有害的代謝廢物,如乳酸、碳酸、肌酐、尿素以及細菌的毒素等 。所以在暑天只要能出些汗 , 小便通利,就不大會得病 。若無汗少尿,常為暑病先兆 。老年人汗腺萎縮,所以容易得暑病 。

相關經驗推薦