2、加水至大閘蟹的一半高就可以了，不能把大閘蟹全部埋住了，水太深會讓它們無法呼吸 。
放在冰箱保存 保存活的大閘蟹還可以放在冰箱里，但要注意方法 。
做法：
1、根據你冰箱的冷凍室找一個大小合適的泡沫箱子 。
2、然后把大閘蟹的腿腳綁住，一個個挨緊的放到泡沫箱子里，接著往箱子里加入過大閘蟹表面的水 。
3、最后把泡沫箱子蓋好，放進冰箱的冷凍室里即可 。
【2022年陽澄湖大閘蟹什么時候上市 大閘蟹什么時候上市】
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