四月吃什么水果最養生?四月吃什么水果對健康最好?( 二 )


山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便秘 。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃 , 若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之 。
9.櫻桃
自古以來就是美容果 。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛 。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富 , 是山楂的13倍,蘋果的20倍 。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚 。
10.獼猴桃
獼猴桃富含維生素C , 是等量柑橘中的五至六倍 。所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用,能增消除斑點和暗瘡,增強皮膚的抗朽邁能力 。果實內含有糖類 , 蛋白質中氨基酸豐富 , 蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分 。這些都是對人體肌膚有益的成分,能幫助肌膚緩解春季帶來的干燥 。
11.油桃
油桃有補益氣血、養陰生津的作用,尤其適合大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者食用 。油桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,另外 , 油桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用 。
好的油桃 , 握在手里的時候,感覺很實實在在的,因為油桃在不是很成熟的時候 , 都是比較結實的 。但是,結實的油桃只能說是生長得好,口味則有點脆 。要想選熟一點的油桃的話 , 要選手感軟一點的,因為軟一點的桃子才代表真正在成熟,而不是扔處在生長期 。
12.枇杷
成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、維生素B、維生素C等,胡蘿卜素含量在各種水果中排行第三 , 人體攝入后,可以轉化成維生素A,對于維持眼睛和皮膚的健康、改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況都有幫助 。
顏色越深的枇杷 , 說明其成熟度越好,口感也更甜,風味濃郁;而色彩淡黃、發青、果肉硬、果皮不容易剝開的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷 。
13.桑葚
四月份開始,桑葚陸續上市 。桑葚味甘酸 , 性寒,有滋陰補血、生津潤燥、潤腸排毒的功效 。臨床食療常用作肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發早白、失眠多夢、津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥的輔助治療 。對于愛美的女性,桑葚的滋陰補血功效可幫助滋養皮膚,讓臉色紅潤 。
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態的,比較難于清洗 , 稍用力,皮就破了 , 不用力就難于將縫隙中的臟東西洗凈 。清洗桑葚有小技巧,先用自來水不斷沖洗 , 就可以將其表面的臟東西沖洗出去 。
14.檸檬
檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果 , 它具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效 。不僅如此,檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效 。
檸檬外皮顏色并非深綠色才好 , 而要綠中帶黃、蒂頭也要綠色才新鮮;更重要是敢捏下去,必須有彈性 , 而不是如木頭般硬梆梆,才不會踩到地雷 。
15.李子
“四月李”一般在農歷四月中旬上市,因而得名“四月李” 。中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效,孫思貌說“肝病宜食之 ?!崩钭永锩婧胸S富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘 。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用 , 可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順 。

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