1、完熟，指果實達到完全表現出本品種典型性狀，色、香、味均達到最適食用的階段，是果實由成熟向衰老的轉折點 。
2、完熟和成熟雖然在概念上很難決然分開，但兩者在果實成熟的程度上有實質性的區別 。成熟是指果實達到可以采摘的程度，但并非是食用品質的最佳時期 。而完熟是成熟以后的階段，指果實達到完全表現出本品種典型性狀，而且是食用品質最好的階段 。完熟是成熟的終了時期，這時的果實風味、質地和芳香氣味已經達到易于食用的程度 。
【熟的全部意思 完熟是什么意思】
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