1、食材：大米150克、牛奶150克、白糖20克 。
2、大米150克，牛奶150克，糖20克備用 。大米在睡前一晚浸泡 。
3、將牛奶和大米放入料理機中，打碎，盡量打細膩一點 。
【大米牛奶蒸糕做法 大米牛奶蒸糕制作方法】4、盤中放上一張油紙 。
5、淋入打好的米漿 。
6、鍋中水燒開，放入米漿
7、加蓋蓋住，大火蒸約20分鐘后燜5分鐘 。
8、出盤切塊 。
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