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緩解眼睛疲勞多吃什么好？眼睛疲勞該吃什么？

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緩解眼睛疲勞多吃什么好？眼睛疲勞該吃什么？

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現在我們的生活中常常會看到各種各樣的電子產品，人們總是長時間的面對著手機，電腦，平板等東西，時間久了，對我們的眼睛會造成傷害的 ， 尤其是導致近視 。而近視的先兆之一就是會讓眼睛覺得疲勞，那么，緩解眼睛疲勞多吃什么好？眼睛疲勞該吃什么？

緩解眼睛疲勞多吃什么好？眼睛疲勞該吃什么？

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1、緩解眼疲勞食物
在現代生活中，當我們享受著電腦為我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來 。據調查，常用電腦的人群中感到眼睛疲勞的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，頭痛和食欲不振的則占56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂郁癥、動脈硬化性精神病等等 。
為了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害，合理膳食，及時補充營養，刷新自己的飲食菜單，已經成為電腦族不得不抓牢的“救生圈” 。
拯救雙眼：胡蘿卜、菠菜
長時間注視電腦熒光屏，視網膜上的感光物質視紫紅質消耗加快，若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素，會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等 。
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目，緩解眼睛疲勞 。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中，植物性食物只能提供維生素A原 。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、菠菜等蔬果中 。
維生素C對眼睛也十分有益 。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍 。隨著年齡增長 ， 維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良 ， 久而久之會引起晶狀體變性 。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果 。
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A原的含量最多，其作用和魚肝油相似 。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康 。
菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品 。
其他明目食品：西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯 。
2、防治近視眼藥膳
1、醒目湯
主治：近視眼 。配方：枸杞10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙 。
用法：將枸杞子、陳皮放在紗布內扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內 ， 加水適量，煮沸半小時后 ， 取桂圓肉及湯，并加蜂蜜 ， 當點心吃 。
2、羊肝粥
主治：肝血不足所致的近視、目昏等癥 。配方：羊肝一具，蔥子30克，大米30克 。
用法：將羊肝切細，大米淘凈 。先將蔥子水煎取汁 ， 加羊肝、大米煮為稀粥 。待熟后調入食鹽適量服食 。
3、豬肝羹
主治：血不養肝 ， 遠視無力 。配方：豬肝125克，蔥白15克，雞蛋1個，豉汁適量 。
用法：將豬肝切成薄片，蔥白去須根，切成短節，入豉汁中作羹 ， 臨熟，將雞蛋打破，混勻蛋白蛋黃，入湯內成羹，單食或佐餐服食 。
4、桂杞山萸眼
主治：近視 。配方：桂圓肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，豬(牛、羊)眼1對 。
用法：豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之 。
5、菠菜豬肝湯
主治：血虛視力減退 。配方：菠菜125克，豬肝125克 ， 熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量 。
【緩解眼睛疲勞多吃什么好？眼睛疲勞該吃什么？】 用法：菠菜洗凈，在沸水中燙片刻，脫去澀味，切段，將豬肝切成薄片，與食鹽、味精、水豆粉拌勻，將清湯澆沸，加入洗凈拍破的生姜、切成短節的蔥白、熟豬油等 。煮幾分鐘后，放入拌好的豬肝片及菠菜 ， 至肝片、菠菜煮熟即可，佐餐常服 。

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