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哪些人需要補充蛋白質粉？急需補充蛋白質的人群有哪些

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哪些人需要補充蛋白質粉？急需補充蛋白質的人群有哪些

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蛋白質粉是人工合成的一種營養保健品，它的主要功能也是為身體提供必須的一些營養元素，比如說天然植物大豆蛋白質與異黃酮，為身體提供豐富的植物營養，但是很多人其實日常生活中攝入的蛋白質已經足夠，不需要蛋白粉，那么，哪些人需要補充蛋白質粉？急需補充蛋白質的人群有哪些 。

哪些人需要補充蛋白質粉？急需補充蛋白質的人群有哪些

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1、需要蛋白粉的人群
蛋白質是人體所需的第一營養素，是構成年人體組織的主要成分 。補充蛋白質粉已經成為人們保健、調理亞健康、調理疾病的首選營養品，那么哪些人需要補充蛋白質粉呢?
蛋白質富含免疫球蛋白 ， 構成了人體免疫系統中的抗體，為人體樹起了一道保護屏障，能有效抵擋細菌病毒的入侵，被譽為是抗擊流感的“免疫抗體” 。如果把我們的身體比喻成房子的話，蛋白質就是房子里的梁柱，缺少蛋白質的身體就像缺少梁柱的房子，風一吹，雨一淋，房子就垮了 。身體缺少蛋白質，免疫力直線下降，流感病毒一來，就會出現感冒、精力不足、容易疲勞等癥狀 。
專家認為，普通人每日蛋白質的攝取量為每千克體重1.0克，例如60公斤的人士每天就需攝取60克的蛋白質 。但是對于運動員和那些有特殊需要的人群來說 ， 這個量的蛋白質是無法滿足營養需求的 。美國醫學研究所建議蛋白的攝入應占全部熱量消耗的10-35%，同時蛋白質的攝入也隨著年齡、體重、活躍程度、生活方式的不同，有很大差異 。
主要有以下人群需要補充蛋白質粉：
1、易感冒、免疫力低下者;2、精力不足、易疲勞者;3、需要大量攝入蛋白質者：如受傷或手術后康復期者;4、日常飲食中未能有足夠的牛奶、肉類、豆類、蛋或其它高蛋白質食物者;5、需要額外補充蛋白質者：孕婦、哺乳期的婦女、發育期的青少年、兒童、老年人、素食者和運動員，以及節食減肥者等;6、消化功能低下者，或患有胃腸道疾病導致消化吸收普通食物較困難者 。
2、富含蛋白質的食物
相比那些昂貴的鮑魚、海參、燕窩 ， 可以用奶、雞蛋、豆腐來相媲美 。先來說說豆腐，其實真正富含蛋白質而且營養價值高的，就是廉價的豆制品 。它的蛋白質含量很高，屬優質蛋白 。要比燕窩高出很多 。并且在植物性食品里 ， 豆制品的氨基酸構成相對來說較合理 。[1]它的必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，是與谷類蛋白質互補的天然理想食品 。豆腐的種類很多，有軟的、硬的、腌制的、煙熏的和燉熟的 。哪一種做法都均可 。
再來說說雞蛋 。雞蛋的營養素含量不僅豐富 ， 而且質量也很好，是營養價值很高的食物，是最吻合人體氨基酸模式的 。是一個完美的蛋白質來源 。一天吃兩個雞蛋 ， 再搭配其他的一些豆制品與青菜類，攝入的蛋白質不管從量上還是質上，都遠遠勝過海參 。那么牛奶PK鮑魚的話，雖然鮑魚的蛋白質含量的確很高 ， 但是牛奶里的蛋白質十分的優質，被稱為酪蛋白 。這種蛋白質的氨基酸評分非常高，非常適合人體的消化吸收和利用 。所以牛奶的蛋白質接近完美水平 。
另外 ， 優質蛋白還包括動物性食物如魚、禽、蛋和瘦肉等 。動物性食物中蛋白質不僅含量高，而且氨基酸組成更適合人體需要 ， 尤其是富含賴氨酸和蛋氨酸，如谷類或豆類食物搭配食用，更能發揮蛋白質互補的作用 。但動物性食物一般都含有一定量的飽和脂肪和膽固醇 ， 攝入過多可能增加患心血管病的危險性 。

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