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橘子有哪些保健功效？橘子和什么食物相克？( 二 )

生活百科保健功效


12、潰瘍病忌食橘子
消化道潰瘍為消化道內的酸性物質分泌過多,腐蝕胃壁所致 。常食酸性食物可使消化道中的酸度明顯增加,使潰瘍病情加重,甚至導致消化道穿孔 。
13、口瘡患者忌食橘子
食用過多的橘子,會引起“上火”,出現口角生瘡,或口腔黏膜潰爛,或舌尖起泡,咽干喉痛等,所以口瘡患者應忌食 。
三、橘子最佳搭配食物
1、柑橘＋黑木耳
柑橘與具有清熱解毒的黑木耳搭配食用,對治療痛經有一定的作用 。
2、柑橘＋蒜、柑橘＋白糖
柑橘性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥 。柑橘與蒜、白糖搭配食用,能為人體提供較豐富的營養成分,主治疝氣 。
四、橘子的保健作用
橘子食性涼,味甘、酸,歸肺、胃經,具有潤肺止嗽、化痰鎮咳、理氣開胃、降逆止痢的功能 。
1、調節新陳代謝 。橘子果肉中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸櫞酸和多種維生素,對調節人體的新陳代謝相當有益 。
2、防治心血管病 。據研究,橘子含有多量的維生素C、維生素P、橙皮甙、6-二乙胺甲基橙皮甙、磷酰橙皮甙和黃酮甙等成分,對擴張周圍血管、降低血壓、改善冠狀動脈血液循環、降低血清膽固醇和防止毛細血管破裂出血等均有顯著的功效 ?，F代研究發現,維生素C對防止動脈粥樣硬化和促使沉積的粥樣斑塊溶解有明顯作用,如人體每日攝入44.9毫克的維生素C以后,其患卒中死亡的危險性將下降50% 。
3、改善胃腸道功能 。橘子含橘皮甙等多種物質,既能抑制腸道平滑肌過分蠕動,起止痛、止嘔、止瀉作用;又能興奮功能減弱的腸道平滑肌,從而促進消化,減輕腹脹;并且還具有保肝、利膽、抗潰瘍的作用 。
4、祛痰、止咳、平喘 。橘子含揮發油、枸櫞酸,能促進呼吸道黏膜分泌,緩解支氣管痙攣,從而達到排痰、止咳和平喘的效果 。
5、醒酒止渴 。橘子含有大量的水分、多種維生素和豐富的碳水化合物,有利尿、止渴和解酒之功 。
【橘子有哪些保健功效？橘子和什么食物相克？】

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