珍珠奶茶制作方法和配料 自制珍珠奶茶

家里自己制作珍珠奶茶步驟如下:
1、準備材料:紅糖,木薯淀粉,純牛奶,茶葉,白砂糖
2、第一步:鍋中加入一百克清水,然后加入四十克紅糖,開大火將紅糖水煮開 。
3、第二步:然后將紅糖水加入木薯淀粉中,和成面團 。
4、第三步:然后將面團和成一個又一個的小珍珠圓球,放入碗中備用 。
5、第四步:然后鍋中煮開水,水開后加入做好的小珍珠 。
6、第五步:然后將珍珠煮至熟透漂起,撈出過濾熱水,然后馬上將煮熟的珍珠放入涼水中浸泡備用,這樣珍珠會更Q彈 。
7、第六步:鍋中倒入一袋子純牛奶,然后加入一勺子白砂糖、適量的紅茶葉 。
【珍珠奶茶制作方法和配料 自制珍珠奶茶】8、第七步:加好后開小火慢煮,煮至微開,然后將紅茶葉用過濾網撈出 。
9、第八步:然后將煮好的牛奶倒入杯子中,然后將冷水中孤孤單單的珍珠倒入牛奶中,用湯匙攪拌均勻即可 。

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