1、食材：豆腐數塊 ， 食用油適量 ， 甜辣醬適量 。
2、豆腐切成一厘米厚的片 ， 加熱平底鍋倒入少量食用油 。【怎么做煎豆腐 煎豆腐的做法】
3、把豆腐塊擺好小火慢煎 。
4、煎至一面焦黃后翻過去煎另一面 ， 用兩個刮刀或木鏟翻比較好 ， 筷子夾容易碎 。
5、兩面都煎好后把豆腐立起來煎側面 ， 其實側面不煎也可以 。
6、擠上甜辣醬 ， 很簡單很美味 。
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