牛奶曲奇餅干做法牛奶曲奇餅干怎么做 _生活百科

1、把軟化好的黃油放入“米博”萬能機中；黃油35克。
【牛奶曲奇餅干做法牛奶曲奇餅干怎么做】2、加入40克細砂糖。
3、加入雞蛋15克，鹽5克。
4、開啟“米博”多功能鍋進行打發黃油，反轉轉速4檔，40秒。
5、打好的黃油加入2個雞蛋。
6、加入牛奶40克,蓋上蓋子和量杯繼續開啟“米博”多功能鍋進行打發黃油，反轉轉速4檔，2分鐘。
7、加入低筋面粉145克，蓋上蓋子和量杯啟動開啟“米博”萬能機，反轉轉速4檔，15秒。
8、烹飪結束，用刮刀把面糊取出。
9、裱花袋裝入裱花嘴，把面糊裝進裱花袋中。
10、擠進烤箱中。
11、送進事先預熱好的烤箱上火170下火150度烤20分鐘。
12、烤好的曲奇餅干移至晾網上晾涼后密封保存。