蓮子的產地哪里最好蓮子的產地 _蓮子的產地在哪里

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蓮子產地在我國江西、福建、湖南、湖北等地，日本、印度、朝鮮、越南等地均有栽種，是蓮花的果實。蓮子生長在蓮蓬中，成熟前，蓮子果皮是黑色，可以將其剝皮后直接食用，也可以將蓮子收集起來，然后曬干，可以用來煲粥，或者是做成各種點心的內餡。

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【蓮子的產地哪里最好蓮子的產地】蓮的介紹
蓮子是睡蓮科植物的干燥成熟種子，呈橢圓形或類球形，長1.2~1.8cm ，直徑0.8~1.4cm 。表面淺黃棕色至紅棕色，有細縱紋和較寬的脈紋。
蓮子質硬，種皮薄，不易剝離，子葉2 ，黃白色，肥厚，中有空隙，具綠色蓮子心，味甘、微澀；蓮子心味苦。