3.不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質 , 而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣 。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石癥 。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃 。
4.不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會引發胃痛的 。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹泄,所以不能與板栗同吃,杏仁屬于熱性食物 , 有小毒,吃多了話會傷及筋骨,引起老病復發 , 然而板栗含有的維生素C較多 。因此,如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象 , 要是原來有胃病的朋友,還會使你的胃病復發 。
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