2、銀耳+鵪鶉蛋
銀耳性味甘平,是滋補強身食品 。銀耳含有多種營養物質,具有阻止血液中膽固醇沉積和凝結的作用 。鵪鶉蛋營養價值遠高于雞蛋,具有補氣益血、強身健腦、降壓降脂之功效 。
銀耳與鵪鶉蛋同食,能使強精補腎、益氣養血、健腦強身的功效更為顯著 。對貧血、婦嬰營養不良、神經衰弱、血管硬化、心臟病等病人,均有補益作用 。常吃還能防止老年性疾病 。3、銀耳+菊花
菊花、銀耳具有滋養強壯、鎮靜止血的作用,兩者搭配常用于治療喉痛 。而菊花還有解熱、鎮靜作用 。
4、銀耳+茉莉花
茉莉花揮發油中含苯甲醇、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等活性成分 。從食物藥性來看,茉莉花性味辛甘溫,具有理氣、開郁、辟穢、和中的功效 。銀耳是常見的滋補品,具有滋陰清肺、益氣補腎的功效 。
茉莉花與銀耳搭配食用,不僅氣味芳醇,而且還有疏肝解郁、滋陽降火的作用 。最適合于治療肝氣郁淤、痰火傷肺所引起的咳嗽、咯血、胸脅痛等癥 。5、銀耳+雪梨+川貝
雪梨、銀耳都有滋陰潤肺、治療干咳少痰之功效;川貝也有潤肺、止咳的功效 。雪梨、銀耳、川貝三者合用,功效尤佳,對治療久咳不愈患者效果顯著 。
6、銀耳+蓮子
銀耳與蓮子搭配食用,有助于胃腸蠕動,減少脂肪吸收,故有減肥作用,并有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。
7、銀耳+燕窩+冰糖
用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖,隔水燉熟后服食 。可作支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病等癥的輔助治療 。
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