【黑米可以炸米花嗎】
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黑米可以炸米花，步驟都是一樣的 ， 只要將白米換成黑米即可 。炸米花是湖南、湖北、廣西等南方地區農村節慶常做的傳統零食、年貨 ， 一般用大米鋪成米餅，高溫油炸膨化而成，農村地區常制作為零食，脆而無濃味，細嘗有米香 。節慶制作時還會在米花上用紅、綠色涂上花紋或進行書寫以圖吉利 。
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