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急性腸胃炎肚子疼怎么緩解 馬齒莧、薏米都是好食材

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急性腸胃炎肚子疼怎么緩解 馬齒莧、薏米都是好食材

文章插圖
馬齒莧湯材料：馬齒莧500克 ， 川萆唾50克，大蒜6粒，精肉300克，精鹽少許 。
制作步驟：
將大蒜去衣，與各味一起分別洗凈，精肉切片，備用 。將盛清水的瓦煲置于旺火上改用中火煲60分鐘，煮至水沸，放入全部材料，加入精鹽即成 。
功效：此湯具有健腸胃、殺蟲祛濕、清熱解毒、止瀉的作用 。對(duì)腹痛、腹瀉、口干內(nèi)熱、大便臭穢、便時(shí)暴下迫及肛門灼熱等癥皆有療效 。
注意：身體虛弱者宜少飲 。月川草薢須到藥材店購買 。

【急性腸胃炎肚子疼怎么緩解 馬齒莧、薏米都是好食材】藤花苦瓜湯材料:苦瓜500克，精肉200克，雞蛋花25精 鹽 少 許 ?？?nbsp;， 扭肚藤25克，
制作步驟:
1．苦瓜剖開去瓤、籽，用清水洗凈切片 ， 備用;精肉、扭肚藤、雞蛋花分別用清水洗精肉切片，備用 。
2．將盛有凈，后兩者用紗袋裝好，清水的瓦煲置于旺火上煮至水沸，加入以上各味，改用中火煲60分鐘左右，加鹽即成 。
功效：此湯具有止瀉祛濕、清熱祛暑的作用 。對(duì)感冒所致的腹瀉、腹痛、痱子、瘡癤、食欲不振等癥皆有療效 。
注意：體虛者慎食 ， 雞蛋花、扭肚藤藥材店有售 。

黃瓜薏米湯材料：生薏米50克，熟薏米50克 ， 豬腰300克，老黃瓜500克 ， 精 鹽 少 許 。
制作步驟:將材料分別用清水洗凈，黃瓜切塊，備用 。瓦煲內(nèi)盛適量清水燙至水沸，放入全部材料，改用中火煲60分鐘，加鹽即成 。
功效：此湯具有清熱解毒、利小便、除濕熱的作用 。對(duì)暑熱內(nèi)盛、腹痛、腹瀉、瘡癤、痱子等癥皆有療效 。
注意：脾虛胃寒、小便頻密者慎食 。

馬齒莧炒肉絲材料:鮮馬齒莧400克，精肉100克，蛋白半個(gè)，蔥、姜末各10克，精鹽5克，味素2克 ， 料酒5克，清湯20克 ， 濕太白粉20克，香油5克，花生油40克 。
制作步驟：
1.將馬齒莧摘洗干凈后切段，放入開水稍燙，撈出瀝千水分 。
2.肉切絲，加入濕太白粉15克，蛋白，料酒2克，精鹽1克拌勻 。
3.鍋置中火上，加入花生油燒至五分沸，放入肉絲劃散 ， 再下蔥姜、烹料酒、清湯、馬齒莧、炒勻，加味素、濕太白粉翻炒，淋香油裝盤即成 。
功效：此萊具有清熱解毒、消炎止痛、抑制病菌的作用 。

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