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我們生活中的食物有很多種，肉類只是其中一種，相信大家應該都吃過雞肉，雞肉是一種非常常見的肉類，雞肉的吃法也有很多，一般有板栗燒雞，燉雞湯等等，但是并不是人人都能吃雞肉的，也有些人是不能吃雞肉的，下面，給大家具體介紹一下不能吃雞肉的人 。
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1、哪些人不能吃雞肉
1、慢性淺表性胃炎不能吃雞肉 。
本身胃酸多、消化功能就不好，多喝雞湯促進胃酸分泌，不僅不利于消化，反會增加腸負擔，造成嚴重消化不良 。
2、膽囊炎和膽石癥不能吃
不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需膽汁一起參加，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作，
3、高尿酸血癥不能吃雞
不宜喝雞湯，因為雞湯富含嘌呤和脂肪，會引起痛風發(fā)作，
4、高血脂癥和脂肪肝不能吃
雞湯中的脂肪被吸收后，會促使血脂、膽固醇進一步升高，造成脂肪在肝內積聚，在血管內膜沉積、引發(fā)冠狀動脈硬化等病 。
5、腎臟功能不全不能吃
雞湯內含有某些小分子蛋白質，患有急性炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者因為病者腎肝對蛋白質分解產物不能準時處置 。喝多了雞湯就會引發(fā)高氮質血癥，加重病的惡化進程！
2、吃雞肉禁忌
1、食時不應飲湯棄肉 。
2、禁忌食用多齡雞頭 。
3、禁忌食用雞臀尖 。
4、不宜與兔肉同時食用 。
【哪些人不能吃雞肉？患有什么疾病的人不能吃雞肉？】 5、不宜與鯉魚同時食用 。雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平 。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘 。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極復雜 。
6、雞肉與李子相克 ， 食則拉痢 。
7、雞肉與菊花相克，食則死亡 。
8、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適 。
9、雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒 。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合 。
10、雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡 。
11、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食后，會傷元氣 。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益于健康 。
12、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾 。
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