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減肥又瘦身的杏仁食譜有哪些？如何吃杏仁能減肥？

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減肥又瘦身的杏仁食譜有哪些？如何吃杏仁能減肥？

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我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的營養價值，相信大家應該都吃過杏仁，杏仁是一種非常常見的堅果類的食品，那你們知道嗎 ， 吃杏仁其實能起到瘦身的作用，主要是看你怎么吃 ， 下面，給大家具體介紹一下杏仁減肥的食譜 。

減肥又瘦身的杏仁食譜有哪些？如何吃杏仁能減肥？

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1、減肥的杏仁食譜
杏仁零食沙拉
原料：杏仁20顆，圣女果(紅/黃)20個，話梅5顆，荷蘭豆250克，鹽1茶匙(5克)，橄欖油1茶匙(5毫升) 。
制作過程：首先，將荷蘭豆撕去兩邊的筋并洗凈以備用;圣女果洗凈，對半切開 。然后在鍋中倒入水(以浸沒荷蘭豆為宜)，開大火加熱至水沸騰后，加入1/2茶匙(3克)的鹽 ， 并放入荷蘭豆，數三下即可關火 。
20秒鐘后，將鍋中的荷蘭豆撈出，放入冷水中浸泡約一分鐘 。接著，將冷水中的荷蘭豆撈起瀝干水分，倒入大碗中，放入之前準備好的圣女果和話梅，加入剩余的1/2茶匙鹽和橄欖油 。
【減肥又瘦身的杏仁食譜有哪些？如何吃杏仁能減肥？】 注意一定要攪拌均勻，最后放入杏仁即可 。這道沙拉味道酸酸的非常開胃，而且由于用橄欖油代替沙拉油的緣故，這道沙拉的熱量非常低，正適合夏日進食 。
熱帶水果拌杏仁
原料：杏仁100克，香蕉干片50克 ， 芒果干或菠蘿干50克，干椰條或干椰片15克(注意不要用干的椰末)，黑葡萄干、黃葡萄干各25克 。
制作過程：夏日是一個盛產水果的季節 ， 對于那些修身減肥的女性來說，水果餐必不可少 。這道熱帶水果拌杏仁，既美味營養又簡單易做 。
只要將以上各種原料放在一個大容器中拌勻即可 。熱帶水果的味道與產于陽光充足地帶的杏仁使這道菜色彩鮮艷 。
營養專家表示 ， 這道菜材料種類多樣，搭配完美，營養豐富，可以補充成年人一天所需的各類元素 。吃這道菜時，不妨飲用鮮榨果汁、礦泉水或茶，味道更加鮮美 。
杏仁能有效控制體重
貼士：健康專家談營養
上海交通大學醫學院營養系主任蔡美琴教授表示，杏仁是一種純天然的營養密集型健康食品 。它含有豐富的不飽和脂肪、維生素E、優質蛋白、膳食纖維、礦物質等營養元素，是夏日營養的重要補充 。
杏仁不僅可以為人體補充多種營養 ， 還能讓人產生飽腹感，幫助食用者控制體重 。它會讓人產生明顯的飽腹感，幫助控制對于其它高熱食品的攝入 。此外，杏仁所含的膳食纖維可以降低脂肪吸收率 。
烹調這些美味的食物，讓自己健康減肥 ?？靵韯邮肿鲎霭?
2、吃杏仁的好處
1.止咳平喘：吃杏仁能吸收杏仁苷，特別是苦杏仁，其中的杏仁苷更多，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶、苦杏仁酶水解 ， 產生微量的氫氰酸，能抑制呼吸中樞，起到鎮咳、平喘的作用 。
2.促進消化：杏仁略帶苦味，但正是這種苦味讓杏仁有行氣、通氣的作用，對促進消化非常有效 。
3.潤腸通便：杏仁中的脂肪油較多 ， 能提高腸道內容物對粘膜的潤滑作用，有便秘癥狀吃一點杏仁能潤腸通便 。
4.鎮痛：杏仁中的杏仁苷能分解苯甲醛 ， 這種物質在酶的作用下可以生成安息香，具有鎮痛作用 。
5.保護皮膚：相比其它堅果 ， 杏仁中的維生素E更多，維生素E能幫助肌膚抗氧化，延緩皮膚衰老 ， 對改善皮膚色素沉淀也有幫助 。杏仁中的脂肪油能使得皮膚角質層發生軟化，促進皮膚表面的微循環 ， 有效保護皮膚 。

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