脾虛吃什么藥膳好?脾虛吃什么藥膳調理?


脾虛吃什么藥膳好?脾虛吃什么藥膳調理?

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脾虛會影響一個人的消化和吸收功能的 , 而一個人的消化吸收功能不佳的話,就會使這個人的身體發育,精神面貌受到影響,脾虛的人就應該多吃些藥膳來調理下,像經常飲食不佳的人就是脾虛 , 那么,脾虛吃什么藥膳好?脾虛吃什么藥膳調理?

脾虛吃什么藥膳好?脾虛吃什么藥膳調理?

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1、治療脾虛的藥膳
方一:
橘紅糕:鮮橘皮10克 , 打碎成細粒后用糖浸漬,再和入面粉制成糕點 。適用于脾虛引起的食欲不振,消化不良,咳嗽痰多 。
方二:
豆蔻饅頭:白豆蔻粉6克,撒入適量的面粉內,再蒸煮成饅頭,適用于腹脹、食欲不振 。
方三:
紅棗益脾糕:紅棗30克、白術10克 , 干姜1克,雞內金10克 。先煮熬取汁,再將汁與面粉500克及適量的糖制成糕,適用于胃呆納減,大便溏薄 。
方四:
山藥飯:山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克,洗凈切碎,蓮肉去皮,芯后煮爛,再與粳米一起煮飯,適用于脾虛泄瀉、食欲不振 。
方五:
八仙糕:黃芪、白術、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克 。先將上述藥物煎煮取汁,再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕 。適用于脾虛泄瀉 , 食欲不振 。
方六:
砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克 , 白糖適量,將砂仁、三七研為細末,拌勻即成 。適用于胃脹痛、嘔吐納呆 。
方七:
麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、紅糖適量 , 將火麻仁研末、芝麻洗凈,放入玉米粉拌勻,再加入紅糖用水和面做成糕 。適用于脾虛名血虧損引起的便秘 。
方八:
姜糖山芋:山芋500克 , 生姜2片,蜂蜜適量同煮 。適用于脾虛引起的腸燥便秘 。
2、夏季養胃粥的做法
(1)糯米麥粥
糯米500G , 小麥600G , 煮成稀粥 , 食時加白糖 。補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗 。
(2)牛肉粥
鮮牛肉50G,加糯米100G,砂鍋內煮成粥 。加姜、蔥、油、鹽各少許 。再煮,沸即可 。補中益氣,滋養腸胃 。不宜涼吃需趁熱食用 。
【脾虛吃什么藥膳好?脾虛吃什么藥膳調理?】 (3)羊肉粥
羊肉150-200G切?。?粳米100G,蔥3枚,姜3片 , 細鹽少許 。砂鍋煮粥 。趁熱服用,冬季為佳 。益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾 。
(4)早晚養胃粥
粳米50克、大棗10個、蓮子20克 。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈 。三者同入鍋內 , 加清水適量,旺火煮開后 , 文火熬煮成粥 。根據個人口味調味后早晚食用 。養胃健脾 , 還可防治缺鐵性貧血 。
(5)山藥百合大棗粥
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥 。每日2次服食 。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃 , 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用 。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細 。
(6)桑椹粥
將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調入桑椹粒和桑椹汁 。通便養胃、消暑清熱 。
(7)沙參米粥
北沙參,粳米 , 冰糖 , 水;制法:每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花 , 湯稠湯面有油為度 ?;蛴眯迈r北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉,每次用粉15克 , 調入粥內,同煮為稠粥 。早晚二次溫熱服食 。3~5天為一療程 。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用 。

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