魚湯很多人喜歡喝，味美營養高，其實在做魚湯的時候添加茶油，能夠起到意想不到的養生保健效果 。下面就來學習一下茶油豆腐魚湯的做法吧 。食材主要食材：草魚300克 。
其他食材：豆腐170g；茶油適量；食鹽適量；味精適量；蔥適量；姜適量；蒜適量；料酒適量 。
做法步驟1.草魚整理干凈，切塊 。
2.鍋里倒入茶油，蔥姜蒜炒香，放入準備好的魚，煎炒兩下，加入清水煮 。
3.魚湯沸騰后，改小火，豆腐切塊，加到湯里煮 。
4.最后加入適量的鹽，味精，料酒，魚湯出鍋 。
功效增強免疫力、補鈣 。
成果圖【茶油煮魚湯 茶油豆腐魚湯】
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