【豆豉炒青椒的做法】食材：豆豉1勺、青椒250克、姜1塊、蒜2瓣
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2、鍋中放入適量油 ， 油溫燒至7成熱 ， 放入姜蒜末爆香 ， 放入尖椒片翻炒至斷生 ， 加入豆豉1勺翻炒均勻 ， 加入鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺翻翻炒均勻后盛出即可 。
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