我經常會煮一些紅豆薏米粥喝，但是不知道怎么回事我每次煮的紅豆薏米粥一點都不黏稠，請問紅豆薏米粥要怎么煮會粘稠一些呢？紅豆薏米粥怎么煮粘稠紅豆薏米粥中的主要原材料就是紅豆和薏米，這兩者中的淀粉含量并不算特別高，而且其淀粉還是以支鏈淀粉為主，不易糊化，所以一般煮出來的粥都比較清淡，若是想要紅豆薏米粥粘稠一些，建議可以在紅豆煮軟的時候，用勺子將它碾碎再煮，這樣的紅豆薏米粥就會粘一些；另外，還可以在粥中加入一把大米同煮，也會使粥變黏，但是這樣煮出來的粥不宜用于利水、去濕氣 。
紅豆薏米怎么煮容易爛清水浸泡 。
【紅豆薏米粥怎么煮才能粘稠好吃 紅豆薏米粥怎么煮粘稠】 紅豆和薏米質地比較硬，而且其中的營養成分比較難以析出，一般很難煮爛，所以建議不要直接煮，可以在煮之前可以將紅豆和薏米放入清水中浸泡幾小時，待其泡軟后再放入鍋中煮，這樣就比較容易煮爛了 。
紅豆薏米粥要煮多久30分鐘到1個小時不等 。
紅豆薏米粥煮的時間與所用的煮制容器有很大的關系，若是用高壓鍋煮的話，一般泡過的紅豆薏米煮大約半小時就差不多了；若是用的普通砂鍋，那么煮的時間會稍微久一些，一般需要1-1.5小時左右，具體煮的時間可以根據自己的喜好調節，喜歡軟爛一些的，煮的時間就可以長一些 。
喝紅豆薏米粥的最佳時間早上食用 。
喝紅豆薏米粥并沒有嚴格的食用時間的規定，什么時候吃都是可以的，但是早上是人體消化吸收功能最好的時候，這個時間食用紅豆薏米粥可以更好的吸收其中的營養成分，使其營養價值得到更好的發揮，但是要注意腸胃功能較差者不建議空腹食用 。
薏米紅豆粥的禁忌尿多尿頻者 紅豆薏米粥的主要功效是利水滲濕，尿頻或尿多者食用過多紅豆薏米粥會加劇其利水之效，從而可能導致尿多尿頻的情況加重 。
體質虛寒者 紅豆薏米粥性質偏涼，體質虛寒者若是長期大量食用容易加劇體內的寒氣，從而可能導致原本手足冰涼、大便溏薄、月經不調、痛經等寒性癥狀加重 。
津枯便秘者 因腸胃內津液不足而導致的便秘者不宜食用紅豆薏米粥，因為紅豆薏米粥具有較好的利水作用，食用后會加劇體內津液的流失，加劇本身的津枯狀況，從而導致便秘癥狀加重 。
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