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草莓是大家都非常熟悉的一種水果，草莓的味道酸甜，吃起來美味可口，而且營養價值也是很不錯的，常吃草莓具有很多好處，草莓還可以幫助肌膚美容護膚，功效有很多，那么草莓的作用功效有哪些？草莓有哪些美容護膚功效？下面為大家介紹 。
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1、草莓的功效與作用
草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經 。具有潤肺生津，健脾 ， 消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽 ， 口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等癥 。
1.明目
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用 。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用 。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效 。
4.防癌
在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收 ， 具有防癌作用 。
5.清除有毒物質
可以自然平和的清除體內的重金屬離子 。
6.保健
女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用 。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的“礦渣” 。
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生 。
2、草莓的營養價值
1.草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高于蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等 。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益 。
2.草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高 。維生素C可以防治牙齦出血 ， 促進傷口愈合，并會使皮膚細膩而有彈性 。近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾??，都又x腦し雷饔?。
3.草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質 ， 具有明目、養肝的作用 。
4.國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效 。
草莓中含有的豐富的維生素C能抑制黑色素的增加，防止雀斑、黑斑的形成，還能增強人體抵抗力，預防傷風感冒等病癥，對于因維生素C不足而引起的牙齦出血也相當有效 。
曾有研究報告指出，草莓與藍莓能讓神經細胞保持在年輕的狀態，因此多吃草莓還能抗老化 。特別提醒正常生長的草莓外觀呈心形 ， 但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心，這種畸形草莓可能是在種植過程中濫用激素造成的 。大量食用這種草莓，會損害人體健康 。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓 。挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者；太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買；最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓 。
另外，草莓是低矮的草莖植物，農藥、肥料等附著在草莓粗糙的表面上，在生長過程中容易受到泥土和細菌的污染 ， 所以在食用前一定要將草莓清洗干凈，盡量避免用手搓揉和使用清潔劑，可放入水中浸泡15分鐘左右，但不要把草莓蒂摘掉，以免殘留的農藥隨水進入果實內部 ， 造成更嚴重的污染 。
3、草莓美容方法
（1）草莓滋潤防皺護膚液
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