武漢豬肉地區市場價格行情再度走低,豬排骨的零售均價比年前便宜了1元多,物價部門分析稱,肉價可能還會繼續降 。
武漢市物價局監測數據顯示,在武漢市集貿市場,近期豬腿夾肉、豬精瘦肉的市場零售均價為每斤12.06元和16.28元,相比年前(1月29日),約分別下降了3.5%和3.2%,豬排骨零售均價從年前的每斤19.71元降到了18.61元 。
湖北省物價局人士介紹,年后,包括武漢在內的湖北省多地的肉價都跌了,目前豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬排骨的每斤全省均價分別為15.15元、11.86元、16.8元,同比便宜了9.66%、16.18%、11.16% 。肉價大跌讓養殖戶很受傷 。目前,武漢農戶養一頭豬要虧200多元 。
【物價部門分析:預計后期生豬市場行情會繼續走低】物價部門分析,肉價下跌主要原因是,生豬總體出欄量較大,而餐飲業不景氣導致豬肉消費量不足,市場生豬供過于求 。這種局面短期內難有改善,預計后期生豬市場行情會繼續走低 。
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