1、芹菜粥，原料：芹菜40克，粳米50克，蔥白5克 。做法：將芹菜放進水里洗干凈，然后倒油進鍋燒開 。放進蔥，小炒一會兒，再加粳米和水，等到煮成粥狀，就把芹菜放進去，最后調味，完成 。
2、橙子胡蘿卜汁原料：2個橙子，3個胡蘿卜 。做法：把橙子剝皮，用水洗干凈胡蘿卜 。將橙子和胡蘿卜放到榨汁機榨成汁，完成 。
【夏季營養美食 夏季營養美食食譜】3、上湯菠菜，原料：菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、雞湯100毫升、白胡椒粉少許、鹽少許 。做法：首先取皮蛋和咸蛋，放進鍋中蒸，大概15分鐘后拿出來并放置到冷卻，再把蛋殼剝掉，成成小粒備用 。將生姜切片，洗凈菠菜 。倒油進鍋燒開，然后把姜片放進去小炒一會兒，再將蛋粒加進去炒 。最后加入菠菜一起炒，放調味料，倒雞湯，一起煮一分半時間，完成 。
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