沙蟲淮山豬骨湯的做法 沙蟲淮山豬骨湯怎么做

步驟1
食材:豬骨600克、姜1塊、沙蟲100克、鹽1勺、鮮淮山100克、蔥花適量 。
步驟2
沙蟲用剪刀剪開,再用水清洗浸泡 。
鮮淮山去皮,切成大塊 。
姜切片 。

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步驟5
鍋中加入2000毫升清水,放入排骨,姜片,加蓋煮沸,撈出浮沫再煮1小時 。
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【沙蟲淮山豬骨湯的做法 沙蟲淮山豬骨湯怎么做】步驟6
再放入淮山,沙蟲,加蓋燜煮半小時,最后加入鹽1勺,攪拌均勻后出鍋,撒上蔥花即可 。
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