1、豬腸洗凈備用 。姜切末 。糯米浸泡30分鐘瀝干水分備用 。
2、糯米倒入碗中 ， 加入鹽、胡椒粉、姜、醬油、蠔油攪拌均勻 。
3、拌好的糯米灌進豬腸中 ， 用牙簽封口 ， 再將灌好的豬場 ， 放入蒸鍋上汽蒸30分鐘 。
【糯米豬腸怎么做 糯米豬腸怎么做才好吃】4、將蒸好的豬腸取出切片擺盤即可 。
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