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人參粥組成：人參10g、茯苓10g、麥冬5g、大米50g 。
制法：大米淘洗干凈備用 ， 以水適量煮人參、茯苓、麥終，煮沸后 ， 以慢火煮30分鐘,去渣取汁,再用藥汁煮米做粥 。
服法：作早餐，溫服之 。
按語：本方有補中益氣,滋養胃陰之功能 。凡慢火胃炎屬胃陰不足，見不欲飲食 ， 嘔惡，便秘或便中完谷不消者，宜輔食此粥 。
【慢性胃炎吃什么食物好 這4款食療千萬別錯過】
山藥粥組成：鮮山藥100g、糯米100g、白糖50g 。
制法：先將鮮山藥削去外皮洗凈,切成小塊，糯米淘洗干凈，二者共同放入鍋中，加入適量清水，中火上燒開，改用小火慢煮至湯稠米熟，下入白糖調味即成 。
服法：每日早晚各1次，空腹溫食之 。
按語：本方健脾養胃 。慢性胃炎屬脾胃虛弱者，長期服用效果顯著 。脾虛腹瀉、老年人體弱多病者，經常食用可有較好的療效 。
吳茱萸粥組成：吳茱萸5g、大米100g、生姜蔥白各適量 。
制法：將吳茱萸研為細末 。大米洗凈 ， 放入鍋中,加適量清水，用中火煮開,待米熟后下吳茱萸未及生姜、蔥白，同煮為粥 。
服法：每日早晚用餐時服用 。
按語：本方有補脾暖胃，溫中散寒，止痛止嘔之功效 。適用于慢性胃炎見脘腹冷痛 ， 嘔逆吞酸等癥 。
黨參粟米茶組成：黨參25g、小米100g 。
制法：將黨參洗凈軋碎，小米炒熟 。兩者置鍋入加清水1000ml ， 慢火煎煮，煮至水約剩一半時停火即可 。
服法：代茶飲用 。
按語：本方補益脾胃 。用于脾胃虛弱所致的胃脘疼痛 ， 食欲不振等癥 。凡肥厚性胃炎、萎縮性胃炎,屬中氣虛弱者皆可經常飲用本方，以達緩解疼痛，增強食欲之功效 。
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