文章插圖
澳大利亞在我的印象中是一個食材十分豐富的國家，因為新聞市場報道他們那邊各種泛濫的生物，比如兔子、比如袋鼠、再比如螃蟹等等，一度造成災難，想想我大中國，連繁殖迅速的小龍蝦都吃到靠養殖，真是悲催 。近日澳大利亞的螃蟹又泛濫了，數百萬只紅蟹“橫行霸道”，真想去幫他們解決困難 。
文章插圖
1、澳大利亞螃蟹泛濫
2017年11月15日報道，澳大利亞圣誕島迎來了一年一度的螃蟹大遷徙，數百萬只紅蟹一齊出動，奔赴大海產卵繁衍后代 。為保證它們的順利遷徙，圣誕島當局還封鎖道路，為它們開路護駕 。每年的10月底到第二年1月初是圣誕島的雨季 。這期間，圣誕島上的紅蟹從位于叢林中的洞穴中“傾巢而出”，浩浩蕩蕩地前往海邊產卵 。由于沒有天敵，圣誕島上的紅蟹“隊伍”不斷繁衍壯大 。
紅蟹遷徙高峰期時 ， 附近的公路都會被淹沒在一片鮮艷的紅色之中 。它們從地勢較高的雨林出發，浩浩蕩蕩前往海灘產卵 。
文章插圖
2、澳大利亞紅蟹解讀
又到了澳洲圣誕島(Christmas Island)上的紅蟹大遷徙的時間 。每年10月底到1月初的雨季期間，紅蟹們便開始了他們生命中最重要的繁衍工作 。這時，他們會離開叢林中的巢穴，遷徙到海邊進行交配和產卵 。據估計，圣誕島上大約有1200多萬只紅蟹 。令人難以置信的景象吸引了成千上萬的島民觀看，這一景象將持續幾周，圣誕島將被14種不同種類的螃蟹接管 。圣誕島紅蟹一年一度的大遷徙，為的是繁衍生息 。為此，紅蟹們需要離開他們在叢林中舒適的洞穴，爬到海邊交配和產卵 。在人類看來，這只是步行幾分鐘的事兒，可對紅蟹們來說，卻是它們生命中最大的一次冒險行為 。紅蟹喜歡呆在潮濕陰冷的地方 。一旦離開了洞穴，就意味著它們的生命暴露在了未知的危險之中 。失水和日曬，是紅蟹們的第一大殺手 。一旦降雨減少或者停止，紅蟹們如果不能迅速找到陰涼地帶躲避日曬，很快就會因為失水過多而死去 。車輛的經過，更是紅蟹們粹不及防的災難 。
澳洲紅蟹主要生活在澳大利亞圣誕島(ChristmasIsland)上，遷徙的紅蟹聚集在海灘上，澳洲紅蟹的食物主要是落葉、水果、花和小樹苗，它們喜歡新鮮的綠葉，當然食物缺乏時落葉也湊合著能吃啦 。
要問澳洲紅蟹可以吃嗎，還得先從當地法規入手，澳大利亞法律規定：內河魚、蝦、蟹不能捕獲，以此法律澳洲紅蟹不可以吃 。但如此大規模的因紅蟹體內高血糖激素激增造成的遷徙，應該仍舊不能阻止捕殺行為 ， 那為什么紅蟹一直以來都能長時間的保持著如此龐大的種群遷徙呢?從食物角度究竟澳洲紅蟹可以吃嗎?
澳洲紅蟹不能吃，原因是因為紅蟹其體內有一種特殊的毒性蟻酸，食用了會致人腸道粘膜損壞 。但在我們的資料查閱中 ， 也發現世界上能吃的高檔海鮮名單中，蟹類中就有澳洲紅蟹，當然，我們中國的大閘蟹也很有名，但大閘蟹是淡水蟹，而不屬海鮮類 。澳洲紅蟹進入世界高檔海鮮名單，就說明澳洲紅蟹能吃而且好吃，可能在加工過程中已經去除了澳洲紅蟹的毒性物質吧!
但是不知道的一點是，紅蟹為什么這么長時間還能保持著如此龐大的種群，其中關鍵的一點就是它不能被食用 。紅蟹其體內有一種特殊的毒性蟻酸，食用了會致人腸道粘膜損壞 。
相關經驗推薦
- 臉部出油的原因有什么呢
- 夏季吃燒烤要注意什么？吃燒烤的注意事項有哪些？
- 甘蔗的功效與作用有哪些？吃甘蔗的好處有哪些呢？
- 武松的結局，武松的結局如何
- 穿長筒靴必須要知道，保持平衡美的4個技巧
- 期望與方差的關系
- 月牙骨是哪里的肉
- 支氣管擴張什么引起的 支氣管擴張為什么發生在小支氣管
- 經常喝酸奶的好處和壞處是什么
- 霧化會引起老人手抖嗎 手抖的原因有哪些