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糖尿病患者應該如何健康飲食？日常如何遠離高血糖？

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糖尿病患者應該如何健康飲食？日常如何遠離高血糖？

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   相信大家都應該知道，對于糖尿病患者朋友們來說 ， 在飲食上面是非常要注意的，因為很多的食物是糖尿病患者不能吃的 ， 一旦誤食就會加重病情，下面小編給大家介紹了糖尿病患者健康的飲食方法，希望對大家有幫助 。那么糖尿病患者應該如何健康飲食？日常如何遠離高血糖？

糖尿病患者應該如何健康飲食？日常如何遠離高血糖？

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一、如何健康飲食
1、控制總熱能
攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜 。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當增加熱量達到增加體重 。
2、供給適量的碳水化合物
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應占總熱能的60%左右 ， 每日進食量可在250克～300克，肥胖應在150克～200克 。
3、供給充足的食物纖維
流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量 。
4、供給充足的蛋白質
糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足 。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔 。當腎功正常時，糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似 。
5、控制脂肪攝入量
有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量 。其實不然 ， 現在提倡不要過多的控制碳水化合物，而要嚴格的控制脂肪是十分必要的 。
6、供給充足的維生素和無機鹽
凡是病情控制不好的患者，易并發感染或酮癥酸中毒，要注意補充維生素和無機鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應給維生素B制劑，改善神經癥狀 。
7、不宜飲酒
酒精能夠產生熱能，但是酒精代謝并不需要胰島素，因此少量飲酒是允許的 。
8、應控制油炸食品，粉條薯類食品及水果
但不是不吃薯類和水果 ， 應學會自行掌握各種食品交換的方法，這樣才能夠達到平衡營養 。
【糖尿病患者應該如何健康飲食？日常如何遠離高血糖？】 二、有助降血糖的水果
1、荔枝 。
是亞熱帶的美味水果，除營養豐富外，它還有很多藥用功能：生津，降血糖，益智，健脾，美容等 。荔枝性味甘，微溫，微酸 。對煩渴，糖尿?。?胃痛，牙痛等癥狀均有療效 。
2、香蕉 。
營養特別豐富，蛋白質，脂肪，磷和鉀的含量均很高 。鉀對維持人體酸堿平衡及改進肌功能等都非常重要，缺鉀會使人感到無力 。香焦有輔助降血糖，降血壓，清熱解毒 ， 潤腸緩瀉等作用 。
3、山楂 。
是我國傳統保健藥膳中常用的中藥，含維生素C ， B和胡蘿卜素 。它性味酸，微甘 ， 平，有降血糖之功效，還有散瘀，消積 ， 化痰，解毒，活血，提神，醒腦，清胃等功效 。對糖尿病常見的合并癥，如冠心病 ， 高血壓，血脂紊亂 ， 消化不良等都有輔助療效 。脾胃虛弱者慎用 。
三、遠離高血糖的小技巧
1、糖和油不要一起吃 。導致肥胖的唯一原因，是吃進去的能量大于支出的能量 。糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導致收入大于支出 。所以進食的時候一定要注意食物里是否有糖又有油，如果是的話盡量少吃 。
2、水果要選不太熟的 。成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健價值的營養成分還更豐富 。
3、白粥米飯配芹菜香干 。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物，吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質豐富的小菜，比如芹菜拌香干 。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜 ， 盡量別蒸著吃，要切成絲炒著吃，以抑制血糖上升 。

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