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冬天吃羊肉湯好嗎？經常吃羊肉對身體好嗎？

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冬天吃羊肉湯好嗎？經常吃羊肉對身體好嗎？

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羊肉煮湯在冬季的時候是很常見的 ， 因為冬季天氣非常冷 ， 這時候吃羊肉是最好的 ， 但是有的人可能覺得冬季吃羊肉容易上火 ， 確實上火的人是不適合吃羊肉的，要不然上火的情況會加重，而且就算不上火也不能多吃，那冬天吃羊肉湯好嗎？經常吃羊肉對身體好嗎？

冬天吃羊肉湯好嗎？經常吃羊肉對身體好嗎？

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1、冬天吃羊肉湯好嗎
冬天吃羊肉湯好 。
羊湯是冬天里的美味更是冬天補身體的好食品 。藥補不如食補，食補不如湯補 。經常食用補益氣血，強健機體 。
2、經常吃羊肉對身體好嗎
冬季是吃羊肉進補的最佳季節 。
冬季常吃羊肉 ， 不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用 。如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳，則健身治病的功效更高 。
【冬天吃羊肉湯好嗎？經常吃羊肉對身體好嗎？】 3、冬天吃羊肉湯會發胖嗎
羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高，所謂脂肪的融點，指的就是它由固體轉化為液體所需的溫度 ， 豬肉為30度、牛肉40度，而羊肉是44度 。因此 ， 羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收，也就不易成為肥胖的來源 。
4、冬天吃可以減肥嗎
肉中含有一種“肉堿”物質，其對于脂肪代謝有極強的促進作用 。各種肉類的含肉堿量不同 ， 在每100克肉中，豬肉含21毫克肉堿，牛肉95毫克，而羊肉則高達281毫克 。肉堿含量越高越利于脂肪的代謝，如果配合以適當的運動，就可以達到“以肉減肉”的神奇效果 。
5、羊肉的食用禁忌
1、部分病癥忌食羊肉
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉 。
2、不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用，不利于體內陽氣的生發，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣 。
3、不宜與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載 。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易“上火” 。同樣的道理 ， 在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品 。
4、忌與西瓜同食
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣” 。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒 ， 屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用 ， 且有礙脾胃 。
5、忌與茶同食
茶水是羊肉的“克星” 。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱 ， 大便水分減少，進而誘發便秘 。

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