1. 首頁 > 生活百科 > >

七子餅茶什么意思，七子餅茶什么意思勐

生活百科


七子餅茶什么意思，七子餅茶什么意思勐

文章插圖
云南七子餅茶和云南老班章有什么區別？區別是云南日子餅茶不知道是哪個山頭，云南老班章知道山頭 。現在市場上打云南七子餅茶商標的很多 ， 一般都是一些不知名的小山頭茶 ， 或者是以次充好的小樹茶摻和加工出來的 。
而打云南老班章的茶敢于打出山頭名字 ， 至少說明是產自老班章村或者是周邊村寨的，口感上應該沒問題 。綜合來說云南老班章應該比云南七子餅好一點 。
為什么叫七子餅茶？1、交易時約定俗成 。七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿易而得來的 。簡稱茶馬市，交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數的 。另外那張分離的茶餅用來上稅 。
2、馬幫為便于統計取名 。一餅茶為357克，一筒七餅；357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤 。一件12筒約30公斤 。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負重前行，先人早已算好了，舊時馬幫就是這樣運茶的 。
3、取諧音寓意取名 。古時“茶馬古道”路途遙遠 ， 艱難險惡，運茶的人一走就是好幾個月，“七子餅”寓意與家人團員，思念妻子和孩子，所以也有這種說法“妻子餅” 。
4、取吉利數字七取名 。在中國的傳統民族文化中，“七”這個數字，是有著很多含義的吉祥數字，七象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財 ， 七子相聚圓圓滿滿 。七子餅茶一般都是7兩一餅，7餅一提，被視為“合家團圓”的象征，也是七子餅茶的傳統包裝 。
5、由“七子茶”演變為“七子圓茶”再演變為“七子餅茶” 。《大清會典事例》載：“雍正十三年（1735年）提準，云南商販茶 ， 系每七圓為一筒 ， 重四十九兩（合今1800克），征稅銀一分，每百斤給一引 ， 應以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢二分 。于十三年始，頒給茶引三千 。”這里清廷規定了云南外銷茶為七子茶，但當時還沒有這個提法 。
清未，由于清廷處于沒落期，茶葉形式開始多變，如寶森茶莊出現了小五子圓茶，為了區別 ， 人們將七個一筒的園茶包裝形式稱為“七子圓茶” 。二十世紀七十年代初，云南茶葉進出口公司希望找到更有號召力、更利于宣傳和推廣的名稱，他們改“圓”為“餅”，形成了“七子餅茶”這個吉祥名稱 ， 從此“云南七子餅茶”就成了緊壓茶的霸主地位 。
普洱茶為什么叫做七子餅茶？七子茶餅，又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶 。七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶 ， 然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶” 。
鴻泰昌遠年七子餅茶介紹？鴻泰昌的前身是鴻昌號茶莊，鴻昌號茶莊創建于1926年，茶莊設在六大茶山——倚邦，是生產經營普洱茶的又一老字號 ， 又是普洱茶外銷的急先鋒 。
“?遠年”，?一個?非常?文藝的詞語，能讓?人想起遠?去的那些年，一?種難?忘的、?安靜緩慢的歲?月 。?遠年七子餅普洱?茶不懼歲?月，在所?有的茶類?中它確實是最?經?得起這個名稱的一?種茶 。不論?是普洱茶樹?還是一餅做?好的普洱茶，都是?越“遠年”?越?珍貴 。
鴻泰昌的遠年七子餅的制作工藝是傳統的，輕發酵 ， 一般要選擇茶葉品質比較好的，才適合輕發酵 。
九十年代老熟普，?時間沉淀的包?裝，?歲月賦予了滋?味 。經過了二十七年的干倉存放，現在的口感相當的好，主要的特點是醇滑，香甜度比較高，也非常的耐泡 ， 絕對是一款對得起你的普洱 。

相關經驗推薦