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春小麥和冬小麥的區別是什么意思 春小麥和冬小麥的區別是什么

生活百科冬小麥

小麥是三大谷物之一，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用 。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區，中國是世界較早種植小麥的國家之一 。小麥以播種期分為冬小麥和春小麥，那么，春小麥和冬小麥的區別是什么？什么時候播種什么時候收獲？

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一、春小麥和冬小麥的區別是什么？
1、播種時間不同
春小麥是指開春之后才能種植的小麥，主要分布在北方地區，黑龍江、吉林等地的種植比較多 。冬小麥是在在秋季的時候開始播種，主要分布在河南、山東、四川、云南、貴州等地 。
2、收獲時間不同
春小麥成熟時間是在每年的8月份和9月份，所以這兩個月開始大量的收獲上市 。冬小麥收獲時間是在每年的4月份和5月份 。
3、品種特征不同
春小麥品種一般植株比較矮小，但是麥粒比較大，有較強的抗旱能力 。冬小麥品種植株能長得比較高，具有較強的抗寒能力 。春小麥因為沒有抗寒能力不適合在冬季種植，在冬季氣溫零下以下是不能夠成活的 。冬季小麥就能夠適用零度以下的氣溫 。
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4、用途不同
春小麥的麥粉品質不是很優質，因此大多都會用來做成做飼料 。冬小麥是屬于優質小麥適合做成面粉，所以現在大多數的人都會買冬小麥優質品種食用 。
二、春小麥什么時候播種什么時候收獲？
1、春小麥播種和收獲的時間
一般在春節過后的3-4月便可播種春小麥，在當年的8-9月便可收割 。而冬小麥一般都是在9-10月播種，在次年的4-5月收割 。
2、小麥的三大產區
（1）北方冬小麥區：北方冬小麥區主要分布在秦嶺、淮河以北，長城以南，集中分布在河南、河北、山東、陜西、山西諸區 。
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（2）南方冬小麥區：南方冬小麥區主要分布在秦嶺淮河以南，集中分布在江蘇、四川、安徽、湖北各 。
（3）春小麥區：春小麥區主要分布在長城以北，集中分布在黑龍江、新疆、甘肅和內蒙古 。
【春小麥和冬小麥的區別是什么意思 春小麥和冬小麥的區別是什么】可以知道，春小麥和冬小麥的主要區別在于播種時間、收獲時間、品種特征、用途四個方面的區別 。

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