1、小米一小把、米適量、蝦米粉約米的1/4、干貝兩三顆、鹽適量、耗油1/4匙、油三五滴 。
2、做法：提前取蝦米洗凈曬干磨粉備用 。并把米、小米洗凈放燉鍋好加水 。喜歡吃稀一點的就多加水 ， 喜歡吃稠一點的水可以適量少放一點 。【干貝蝦米粥做法竅門 干貝蝦米粥做法竅門圖片】
3、把蝦米粉和干貝放進燉鍋 ， 放入調料：三五滴油 ， 1/4匙耗油 ， 少許鹽 。由于蝦米本身就有咸味 ， 所以鹽要盡量少放 。調整好燉鍋溫度開始煮 。煮至米飯爛透為止 。
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